الدبيازة ( طبق شعبي )
المقادير
- -4 لفات قمرالدين
- ½ كيلو لوز بجلي
- ¼ كيلو فستق مقشر
- ¼ كيلو صنوب
- ¼ كيلو ر- زبيب
- 2 علبة مشمش ناشف
- 2 علبة تين ناشف
- -3 كأس سمن بلدي
- قرفة
- هيل
- ¼ كيلو جوز
- قلادة تمر ناشف
الخطوات
- قطعي قمر الدين واطبخيه حتى يذوب وضعي السكر
- سخني السمن واسلقي اللوز وقشريه وضعيه على السمن والزبيب والقلادة والمشمش والتين وتقلب جيدا
- وضعي عليه قمر الدين ثم ضعي القرفة والهيل واتركيه حتى يستوي على نار هادئة
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
المنتدى يجب ان تزيدو من الااطباق الشعبيه
تسلمي وشكرا على الوصف الصحيح وكل عام واتت بخير
برافو عليك هذي الطريقة التمام ومثل ماقالت رندا لازم ننقع الفواكه كل سنة وانتم طيبين >>رايحة تعمل الدبيازة عيدكم أحلى من الدبيازة اممممممممممممممواااه
الف شكر على الدبيازة اللذيذة يارجوانا
نفس طريقتي ولكن هناك خطوة قد نستي كتابتها او انك لاتقومين بها وهي نقع الفواكه المجففة كل على حدة المشمش والتين والزبيب قبل قليها مع اللوز يلوزة!! وتقبلي
كل الحب والتقدير